Хлебопечки

В современном мире , с его бешеным ритмом жизни и постоянной нехваткой времени без кухонных помощников не обойтись. И очень приятно, когда, проснувшись утром, можно почувствовать запах свежеиспеченного ароматного хлеба. Ароматная хрустящая корочка с добавлением изюма, орехов или сыра покорит самые изысканные вкусы. С помощью хлебопечки можно выпечь как обычный хлеб, так и хлеб с добавками, смешивать несколько видов теста, варить джем и печь кексы. Хлебопечь может быть с несколькими программами выпечки – от 3 до 17. Отличаются они временем, которое тратится на замес, а также температурой, и временем, которое необходимо для выпекания. На что же стоит обращать внимание, при выборе хлебопечи? В каждой из моделей хлебопечи можно выбрать уровень зажаристой корочки, можно замешивать бездрожжевое и дрожжевое тесто для пиццы, вареников или блинов. Также есть функция выпечки французских багетов с мягкой серединой и хрустящей корочкой. Также практически на всех моделях, кроме самых недорогих вариантов есть функция ускоренной выпечки. При таком режиме хлеб выходит не очень плотным, так как ускорено время подъема теста. И если обычное время выпечки составляет 4 часа, то в ускоренном варианте процесс будет занимать часа 2. В таком же режиме можно выпекать и ржаной хлеб. Чем выше цена на хлебопечь, тем больше функций предлагается покупателю. Например, приготовление джема, кексов, приготовление бородинского хлеба, хлеба с различными добавками, ржаных сортов. В хлебопечи можно также выпекать куличи, бездрожжевой диетический хлеб, варианты из кукурузной, перловой, рисовой муки, муки из грубого помола, а также выпечку с изюмом, сахаром, медом и шоколадом. Какие же из вышеприведенных функций действительно нужны – решать только покупателю. Главная же функция хлебопечи – это выпекать обычный хлеб.
Хлебопечка – хорошая помощь для хозяйки. Благодаря разнообразию своих функций она позволит экономить время и затраты труда.